КАРТА БАРА
Винная карта - составлена специально для наших Гостей при дружеской поддержке компании Simple, в которой мы постарались собрать лучшие вина Испании, Италии, Франции, яркие и сочные вина Нового Света.
Особое внимание мы уделяем алкоголю "Ручной работы»: коктейлям и настойкам собственного приготовления.
При изготовлении настоек мы используем только сезонные продукты, соответственно ассортимент постоянно обновляется.
В коктейльной карте Гости ресторана могут найти известные классические коктейли со всего мира, а так же модерн.
Особое внимание мы уделяем алкоголю "Ручной работы»: коктейлям и настойкам собственного приготовления.
При изготовлении настоек мы используем только сезонные продукты, соответственно ассортимент постоянно обновляется.
В коктейльной карте Гости ресторана могут найти известные классические коктейли со всего мира, а так же модерн.
НАПИТКИ
Сок «Я»
апельсин, ананас, персик, томат, яблоко, вишня, грейпфрут
апельсин, ананас, персик, томат, яблоко, вишня, грейпфрут
200/970мл/90/350
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК
Апельсиновый
200мл/240
Морковный со сливками
200/30мл/200
Яблочный
200мл/200
Грейпфрутовый
200мл/300
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА
Пепси, Эвервесс Тоник
330мл/190
Аква Минерале газированная, негазированная
500мл/100
Адреналин Раш энергетический напиток
250мл/240
Тоник Франклин энд Санс в ассортименте (Англия)
200мл 290
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
Хан-Куль (Россия, Хакасия)
500мл/80
Боржоми (Грузия)
500мл/250
Сурджива газированная (Италия)
250/750мл 320/520
Эвиан негазированная (Италия)
330мл 320
Аква Панна негазированная (Италия)
250/750мл 320/520
МОРС
Облепиховый
200/1250мл 70/350
Брусничный
200/1250мл 70/350
ЛИМОНАДЫ
Классический
200/700мл/150/350
Тархун-Киви
200/700мл/170/490
Манго-Маракуйя
150/700мл/170/490
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Витаминный Заряд
200мл/250
Грейпфрутовый Твист
220мл/250
Мятный Смузи
200мл/170
Мохито вержн
150мл/250
Пина Колада вержн
200мл/250
Молочный Шейк
(с орехами и топингами по желанию)
(с орехами и топингами по желанию)
200мл/190
ШОКОЛАДНЫЕ НАПИТКИ
Горячий какао с воздушными маршмеллоу
150мл/170
Горячий шоколад
130мл/170
КОФЕ И НАПИТКИ
НА ОСНОВЕ КОФЕ
НА ОСНОВЕ КОФЕ
Любой кофе Вы можете заказать без кофеина
КОФЕ КЛАССИЧЕСКИЙ
КОФЕ КЛАССИЧЕСКИЙ
Эспрессо
40мл/120
Американо
140мл/120
КОФЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ МОЛОКА
Капучино
220мл 170
Большой капучино
290мл 200
Латте
220мл 170
Флет Уайт
180мл 200
Гляссе (с шариком мороженого)
180мл 200
КОФЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОК
Капучино
220мл 250
Большой капучино
290мл 300
КОФЕ РАФ
Ванильный
200мл/220
Арахисовый
200мл/220
Фисташковый
180мл/220
СОГРЕВАЮЩИЕ
НАПИТКИ
НАПИТКИ
Глинтвейн безалкогольный
160мл 170
Герман, не болей!
имбирь, сок лимона, сироп имбирный и лемонграсс
имбирь, сок лимона, сироп имбирный и лемонграсс
160мл 170
Глинтвейн классический на красном вине
160мл 200
чай
ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ F&B114
Ирбэн-чай с чабрецом , медом и сливками
хакасский чай, который по старинному ритуалу чаепития, гость должен выпить не менее 2 чашек чая, а после - перевернуть чашку на блюдце и сказать «Полар, алгыстапчам!» (»Достаточно мне чая, благодарю!)
хакасский чай, который по старинному ритуалу чаепития, гость должен выпить не менее 2 чашек чая, а после - перевернуть чашку на блюдце и сказать «Полар, алгыстапчам!» (»Достаточно мне чая, благодарю!)
400мл/220
Облепиховый
черный чай, облепиха, цедра апельсина, мед
черный чай, облепиха, цедра апельсина, мед
400мл/220
Имбирный
имбирь, апельсин, лайм, мед, мята
имбирь, апельсин, лайм, мед, мята
400мл/220
Ягодный
черный чай, брусника, клюква, мед, мята
черный чай, брусника, клюква, мед, мята
400мл/220
Мятный
зеленый чай, веточки свежей мяты, коричневый тростниковый сахар
зеленый чай, веточки свежей мяты, коричневый тростниковый сахар
400мл/220
ЗЕЛЕНЫЙ РАССЫПНОЙ В ЧАЙНИКЕ
Конопляный
400мл/250
Молочный Улун
китайский полуферментированный чай с карамельно-молочной сладостью
китайский полуферментированный чай с карамельно-молочной сладостью
400мл/190
Жасмин Тинг Юань
зеленый чай, украшенный полупрозрачными цветами жасмина
зеленый чай, украшенный полупрозрачными цветами жасмина
400мл/190
Сенча Сенпай
классический Японский зеленый чай из отборных листьев
классический Японский зеленый чай из отборных листьев
400мл/190
ЧЕРНЫЙ РАССЫПНОЙ В ЧАЙНИКЕ
Ассам Меленг
индийский чай с насыщенным пряным вкусом и медовым оттенком
индийский чай с насыщенным пряным вкусом и медовым оттенком
400мл/190
Империал Эрл Грей
черный чай с освежающим ароматом бергамота и яркой лимонной ноткой
черный чай с освежающим ароматом бергамота и яркой лимонной ноткой
400мл/190
ПИВО
СИДР
Дальняя Дача №1 сухой
500мл 550
Дальняя Дача №2 полусухой
500мл 550
Дальняя Дача №3 полусладкий
500мл 550
Пуаре (грушевый) полусухой (Василеостровская Пивоварня)
750мл 650
Брют сухой (Василеостровская Пивоварня)
750мл 650
на кранах
Абаканское
светлое непастеризованное
светлое непастеризованное
250/500мл/100/200
Крушовице
светлый лагер
светлый лагер
330/500мл 250/400
БУТЫЛОЧНОЕ
Абаканское
светлое непастеризованное
светлое непастеризованное
500мл/200
Амстел
светлый лагер
светлый лагер
450мл/200
Хугарден
нефильтрованное
нефильтрованное
450мл 290
Крушовице Черне
темный лагер
темный лагер
450мл 220
Стелла Артуа 0.0
безалкогольное
безалкогольное
440мл/200
ИМПОРТНОЕ
Бакалар
холодного охмеления пильзнер (Чехия)
холодного охмеления пильзнер (Чехия)
500мл 390
Пауланер Хефе-Вайсбир
светлое нефильтрованное (Германия)
светлое нефильтрованное (Германия)
500мл/450
Леффе Блонде
светлый эль (Бельгия)
светлый эль (Бельгия)
500мл/420
Корона Экстра
светлый фильтрованный лагер (Мексика)
светлый фильтрованный лагер (Мексика)
355мл/370
Гиннесс Драфт Стаут
темный эль (Ирландия)
темный эль (Ирландия)
440мл/490
НАШИ НАСТОЙКИ
Джин на малине
Очень вкусное сочетание джина с малиной.
Уникальный тандем малины, можжевельника и другого «джинного гербария».
Настойка с ярким, насыщенным цветом и незабываемым вкусом любимой ягоды.
Очень вкусное сочетание джина с малиной.
Уникальный тандем малины, можжевельника и другого «джинного гербария».
Настойка с ярким, насыщенным цветом и незабываемым вкусом любимой ягоды.
50мл/250
Лимончелло
Один из самых популярных в Италии ликеров. В Лимончелло содержится большое количество витамина С, потому что его изготавливают путем настаивания лимонной кожуры на алкоголе. Так же в его состав входит сахар и вода.
Ликер употребляют в чистом виде, как диджестив или десерт, и как компонент коктейлей.
Лимончелло пьют охлажденным из маленьких высоких рюмок.
Один из самых популярных в Италии ликеров. В Лимончелло содержится большое количество витамина С, потому что его изготавливают путем настаивания лимонной кожуры на алкоголе. Так же в его состав входит сахар и вода.
Ликер употребляют в чистом виде, как диджестив или десерт, и как компонент коктейлей.
Лимончелло пьют охлажденным из маленьких высоких рюмок.
50мл/200
Брусничная
настойка из уникальной по своим свойствам ягоды брусники
настойка из уникальной по своим свойствам ягоды брусники
50мл/200
Кедрач
Могучие Сибирские кедры дают плоды богатые питательными веществами, полезными организму микроэлементами и обширным списком витаминов. Настойка на кедровых орешках - это крепкий алкоголь, превращенный во вкусный напиток, который легко пьется и в умеренных количествах не вызывает похмелья.
Могучие Сибирские кедры дают плоды богатые питательными веществами, полезными организму микроэлементами и обширным списком витаминов. Настойка на кедровых орешках - это крепкий алкоголь, превращенный во вкусный напиток, который легко пьется и в умеренных количествах не вызывает похмелья.
50мл/220
Облепиховая
Облепиха - ягода богатая витаминами, а настойка на облепихе в разумных количествах помогает укрепить иммунитет и поддеживать себя в тонусе, особенно в зимний период.
Облепиха - ягода богатая витаминами, а настойка на облепихе в разумных количествах помогает укрепить иммунитет и поддеживать себя в тонусе, особенно в зимний период.
50мл/220
ТРУДНО ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С ВЫБОРОМ? ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ ВСЕ?
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ НАСТОЕК
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ НАСТОЕК
4 по 20 мл 300
ВИНО
ЛЕГКИЕ И ЭЛЕГАНТНЫЕ БЕЛЫЕ ВИНА (750МЛ)
Санте Риве Соаве Чело DOC (Италия, сухое)
1600
Мастри Вернаколи Пино Гриджио DOC (Италия, сухое)
2400
Вега дель Кампо Вердехо VdE (Испания, сухое)
1600
Пьер Шенье Кур де Посе Мюскаде AOP (Франция, сухое)
2400
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер DOC (Италия, сухое)
3300
Рислинг Ханс Баер (Германия, полусухое)
2400
Грюнер Вельтлинер Классик (Австрия, сухое)
2700
Симонсиг Совиньон Блан (ЮАР, белое сухое)
2900
ПЛОТНЫЕ И НАСЫЩЕННЫЕ БЕЛЫЕ ВИНА (750МЛ)
Ле Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Шардоне IGP (Франция, сухое)
1900
Такун Шардоне Ресерва DO (Чили, сухое)
2500
Гави Канти DOCG (Италия, сухое)
3700
Пфефферер IGT (Италия, полусухое)
2900
Шабли Сент Клер AOC (Франция, сухое)
6800
ФРУКТОВЫЕ И ЦВЕТОЧНЫЕ РОЗОВЫЕ ВИНА (750МЛ)
Алла Мода Пино Гриджо Розато делле Венецие (Италия, розовое сухое)
1500
Розе д' Анжу Ля Сеньори Ледюк-Фруэн AOC (Франция, полусладкое)
2900
ЯГОДНЫЕ ПИТКИЕ КРАСНЫЕ ВИНА (750МЛ)
Кьянти Конти Серристори DOCG (Италия, сухое)
2300
Вега дель Кампо Темпранильо VdE (Испания, сухое)
1600
Вилла Реджия DOC (Португалия, сухое)
2300
Такун Карменер Ресерва DO (Чили, сухое)
2500
Апасионатаменте IGT (Италия, полусухое)
2900
ПЛОТНЫЕ И ТАНИННЫЕ КРАСНЫЕ ВИНА (750МЛ)
Мерло э Рабозо Чело IGT (Италия, полусухое)
1850
Саперави Шилдис Мтеби (Грузия, сухое)
1750
Недербург 1791 Каберне Совиньон WO (ЮАР, полусухое)
2500
Альта Виста ВИВ Мальбек (Аргентина, сухое)
2700
Пино Нуар Лафоре Бургонь AOC (Франция, сухое)
5900
Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG (Италия, сухое)
6900
Иль Гриджо Кьянти Классико Ризерва DOCG (Италия, сухое)
7200
Бароло Канти DOCG (Италия, сухое)
9300
ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА (750МЛ)
Фрескелло Семи Свит Уайт VdI
(Италия, белое полусладкое)
(Италия, белое полусладкое)
1500
Алазанская Долина Шилдис Мтеби
(Грузия, белое полусладкое)
(Грузия, белое полусладкое)
1600
Киндзмараули Шилдис Мтеби
(Грузия, красное полусладкое)
(Грузия, красное полусладкое)
2500
Недербург Вайнмастерз Спешл Лэйт Харвест (ЮАР, белое сладкое)
2700
Винодельня Поместье Голубицкое (750МЛ)
Шардоне (белое сухое)
1900
Совиньон Блан (белое сухое)
2100
Нобл Селекшн Пино Нуар Розе (розовое сухое)
2500
Каберне Совиньон Резерв (красное сухое)
2700
Мерло Резерв (красное сухое)
2700
КРЕПЛЕНЫЕ ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА
Херес Элеганте Крим Гонсалез Биас (Испания, сладкое)
290
Порто Уорр`с Херитидж Руби Порт (Португалия, красное ликерное)
290
ИГРИСТЫЕ ВИНА
Балаклава Шардоне Брют (Россия, Крым, белое сухое)
1500
Ламбруско Мирабелло Бьянко (Италия, белое полусладкое)
1600
Асти Ганча DOC (Италия, белое сладкое)
2500
Просекко Канти DOC (Италия, белое сухое)
3200
Кава Делапьер (Испания, белое брют)
2100
Тет де Шеваль Брют (Россия, Краснодарский Край, белое сухое)
2700
Гранд Кюве 1531 де Эмери Креман де Лиму Брют AOC (Франция, белое сухое)
4900
Гранд Кюве 1531 де Эмери Креман де Лиму Брют Розе AOC (Франция, розовое сухое)
4900
Шампанское Шануан Фрер Резерв Приве Брют AOC (Франция, белое сухое)
12500
ВИНА ПО БОКАЛАМ
Просекко Тревизо DOC (Италия, белое сухое)
390
Асти Ганча DOCG (Италия, белое сладкое) 200 мл
900
Просекко Канти DOCG (Италия, белое сухое) 200 мл
950
Кампо де ла Манча Айрен DO (Испания, белое сухое)
290
Кампо де ла Манча Темпранильо DO (Испания, красное сухое)
290
Киндзмараули (Грузия, красное полусладкое)
290
Пино Гриджо Чело IGT (Италия, белое полусухое)
340
Газела Винью Верде DOC «Зеленое вино» (Португалия, белое полусухое)
340
Кьянти Конти Серристори DOCG (Италия, красное сухое)
390
Эрнст Людвиг Рислинг Драй (Германия, белое сухое)
420
Пино де Шарант Максим Трижоль AOC (Франция, белое сладкое)
520
Паддл Крик Совиньон Блан Мальборо (Новая Зеландия, сухое)
550
Именная бутылка в ресторане «Food & Bar 114» - вино в «сейф»
Знакомо ли Вам то чувство, когда Вы, приходя в ресторан хотели бы выпить бокал вина, но выбор бокальных позиций не соответствует вашим желаниям? Нам очень знакомо.
И поэтому мы решили нарушить стереотипы, и теперь Вы можете заказать бутылку вина и пить ее в течение нескольких посещений ресторана. Насладившись бокалом, Вы просите наших заботливых барменов оставить бутылку на Ваше имя.
Они запечатывают ее вакуумной пробкой и делают
соответствующую пометку на уровне остатка.
А при следующем посещении Вы называете свою фамилию, номер телефона и продолжаете баловать себя Вашим персональным вином.
In vino veritas, Господа!
Знакомо ли Вам то чувство, когда Вы, приходя в ресторан хотели бы выпить бокал вина, но выбор бокальных позиций не соответствует вашим желаниям? Нам очень знакомо.
И поэтому мы решили нарушить стереотипы, и теперь Вы можете заказать бутылку вина и пить ее в течение нескольких посещений ресторана. Насладившись бокалом, Вы просите наших заботливых барменов оставить бутылку на Ваше имя.
Они запечатывают ее вакуумной пробкой и делают
соответствующую пометку на уровне остатка.
А при следующем посещении Вы называете свою фамилию, номер телефона и продолжаете баловать себя Вашим персональным вином.
In vino veritas, Господа!
вермут
ВЕРМУТ
Мартини Бьянко
Мартини Россо
Мартини Фиеро
Мартини Россо
Мартини Фиеро
100мл/400
водка
ВОДКА
Белая Березка (Россия)
150
Царская Золотая (Россия)
200
Абсолют (Швеция)
300
Белуга Нобл (Россия)
300
Белуга Золотая Линия (Россия)
500
Грей Гуз (Франция)
550
ОНЕГИН (Россия)
350
джин
ДЖИН
Бифитер (Великобритания)
450
Бифитер Блад Оранж / Строуберри Пинк (Великобритания)
400
Бомбей Сапфир (Великобритания)
550
Моон Поппи (Эстония)
600
ДИСТИЛЛЯТЫ
ПОЛУГАР
Полугар – это восстановленное, с использованием всех традиционных технологий и рецептов XIX века, легендарное русское хлебное вино.
Полугар по вкусу не похож ни на один выпускающийся сейчас алкогольный напиток.
Это не водка и не настойка. Это иная категория спиртных напитков.
Полугара имеет крепость 38,5%, пахнет ржаным хлебом и имеет мягкий приятный вкус.
Полугар – новый символ возрождения русских кулинарных традиций и национальной гордости.
Полугар – это восстановленное, с использованием всех традиционных технологий и рецептов XIX века, легендарное русское хлебное вино.
Полугар по вкусу не похож ни на один выпускающийся сейчас алкогольный напиток.
Это не водка и не настойка. Это иная категория спиртных напитков.
Полугара имеет крепость 38,5%, пахнет ржаным хлебом и имеет мягкий приятный вкус.
Полугар – новый символ возрождения русских кулинарных традиций и национальной гордости.
Полугар №1 Рожь и пшеница
550
Полугар №3 Бородинский с тмином
550
Полугар №10 Можжевеловый
550
Хлебник
(зерновой дистиллят тройной перегонки)
(зерновой дистиллят тройной перегонки)
350
ВИНОГРАДНЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ
Чача Очамчыра (Абхазия)
250
Граппа Нонино Традиционе (Италия)
450
ФРУКТОВЫЕ ДИСТИЛЛЯТЫ
Меджик Три Абрикос / Тутовая
(Армения)
(Армения)
250
Меджик Три Медовый Абрикос (Армения)
300
Ракия Слива (Сербия)
300
Ракия Вильямовка (Сербия)
300
Ракия Айва (Сербия)
300
Кальвадос Маркиз де Мондидье VS
(Франция)
(Франция)
450
САМОГОН
Самогонов ржаной (Белоруссия)
200
Самогонов пшеничный (Белоруссия)
200
КОНЬЯК, БРЕНДИ
КОНЬЯК
Курвуазье VS
700
Курвуазье VSOP
850
Курвуазье XO
2700
Хеннесси XO
3200
БРЕНДИ
Торрес 5 Солера Резерва (Испания)
350
Торрес 10 Гран Резерва (Испания)
400
АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК
Арарат 5 лет
350
Арарат Ани 7 лет
400
Арарат Ахтамар 10 лет
650
РОМ
Гавана Клаб Аньехо 3 года (Куба)
400
Гавана Клаб Селексьон де Маэстрос (Куба)
800
Бакарди Карта Бланка
(Пуэрто-Рико, США)
(Пуэрто-Рико, США)
350
Бакарди Карта Нэгра (Пуэрто-Рико, США)
350
Бакарди Спайсед (Торрино, Италия)
350
Оакхарт Ориджинал (Торрино, Италия)
350
Бругал Аньехо (Доминикана)
350
Закапа Сентенарио Солера Гран Ресерва 23 года (Гватемала)
900
ТЕКИЛА И МЕСКАЛЬ
Ольмека Альтос Плата
650
Ольмека Бланко
500
Сауза Голд
550
Эль Дестиладор Аньехо 100% Агава
950
Гранд Мескаль Ла Эскондида
950
ВИСКИ
ШОТЛАНДИЯ, ОДНОСОЛОДОВЫЙ
Акентошан Американ Оак (Лоуленд)
490
Хайлэнд Парк 12 лет (Хайленд)
800
Гленфиддик 12 лет (Спейсайд)
900
Джура 18 лет (о.Джура)
1500
Тамнавулин Шерри каск эдишн (Спейсайд)
550
Бруклади Скоттиш Барли (о.Айла)
950
Макаллан Трипл Каск 12 лет (Спейсайд)
1100
Макаллан Дабл Каск 18 лет (Спейсайд)
3300
Макаллан Шерри Каск 25 лет (Спейсайд)
12500
СОЛОДОВЫЙ КУПАЖИРОВАННЫЙ
Манки Шоулдер
750
КУПАЖИРОВАННЫЙ
Баллантайнс Файнест
350
Баллантайнс Бурбон Финиш 7 лет
450
Дюарс Уайт Лейбл
370
Дюарс Карибиан Смуз 8 лет
390
Дюарс 12 лет
550
Дюарс Монарх 15 лет
750
Фэймос Грауз
290
Чивас Ригал 12 лет
750
Чивас Ригал 18 лет
1750
ИРЛАНДИЯ
Джемесон
500
Ламбей Смол Бетч Бленд 4 года
690
Айриш Мен Сингл Молт
850
США
Джим Бим Бурбон
370
Джим Бим Дабл Оак
440
Мэйкерс Марк
490
Джек Дэниэлс
490
ЯПОНИЯ
Никка Дейз
950
НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ВИСКИ
Драмбуи (Шотландия)
490
Джим Бим Хани (США)
370
Джим Бим Эппл (США)
370
Джим Бим Рэд Стаг Блэк Черри (США)
370
АПЕРИТИВЫ И БИТТЕРЫ
Бехеровка (Чехия)
300
Ягермайстер (Германия)
400
Абсент (Чехия)
450
ЛИКЕРЫ, НАСТОЙКИ
Самбука (Италия)
300
Малибу (Великобритания)
250
Бейлис (Ирландия)
350
Драмбуи (Шотландия)
500
Адрес
Республика Хакасия,
г. Абакан, ул. Кирова, д. 114
г. Абакан, ул. Кирова, д. 114
Время работы
Ежедневно
с 12.00 до 24.00
с 12.00 до 24.00
Задать вопрос, забронировать столик, узнать подробную информацию:
Обратная связь
