Food&Bar 114
Это концептуально новый ресторан в городе Абакан.

FOOD
Блюда, для приготовления которых используются только натуральные ингредиенты. Наша кухня базируются на классических и оригинальных рецептурах, авторски переосмысленных нашим Шефом – Эдуардом Хваном.

BAR
Напитки, барная карта – это собранная нашим Бар-менеджером Алексеем Волковым богатая коллекция крепких алкогольных напитков, от Полугара до Японских сортов виски. Настойки собственного приготовления, коктейли классические и модерн, а также уникальная для города винная карта от компании SIMPLE.


Основа нашей кухни

Местные фермерские и сезонные продукты. Мы ценители и коллекционеры классических рецептур, но в современных и оригинальных сочетаниях. Мы не ищем легких путей и не используем полуфабрикаты. Все приготовлено нами с любовью и из натуральных продуктов, начиная от булочек для бургеров, заканчивая соусами и десертами.


Бизнес-Ланч

С понедельника по пятницу, с 12:00 до 15:00.Меню обновляется каждый вторник.

Хариус слабосоленый с молодым картофелем
Тартар из Енисейской форели
Облепиховый пирог
Салат "Большой барьерный риф"
Настоящий венский шницель из телятины
Мексиканский бургер
BAR
Винная карта составлена специально для наших Гостей при дружеской поддержке компании Simple, в которой мы постарались собрать лучшие вина Испании, Италии, Франции, яркие и сочные вина Нового Света. Особое внимание мы уделяем алкоголю "Ручной работы": коктейлям и настойкам собственного приготовления. При изготовлении настоек мы используем только сезонные продукты, соответственно ассортимент постоянно обновляется. В коктейльной карте Гости ресторана могут найти известные классические коктейли со всего мира, а также модерн. Если же Вам нравится экспериментировать – доверьтесь профессионализму бармена и закажите сложный микс, составленный с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений. Наша цель – собрать уникальную коллекцию крепких и не очень алкогольных напитков. Если у Вас есть пожелания по улучшению нашей карты, обязательно озвучьте их официанту и мы постараемся учесть предложенные Вами варианты.
Лимончелло собственного производства
Хреновуха собственного производства
Коктейль "Космополитен"
Коктейль "Гранатовый Тини"
Свадьбы и банкеты
Создавайте Ваш неповторимый праздник в Food&Bar 114.
Для того, чтобы начать планирование Вашей свадьбы или торжества, свяжитесь с нами по телефону +7 (3902) 306-039 или электронному адресу fb@asia-hotel.ru
Свадьба с стиле "Оскар"
Выездная регистрация
Утро невесты в номере Бизнес Отеля "Азия"
Команда ресторана "Food&Bar114" готова организовать любой формат выездного обслуживания Гостей: от кофе-брейка и фуршета до банкета. Индивидуальный подход к каждому мероприятию.

Бонусная программа "Карта друга"

Приветствуем Вас в нашем Клубе друзей "Food&Bar114"
Каждый член Клуба становится обладателем «Карты друга» и получает доступ к разнообразным бонусам от ресторана «Food&Bar114».
Следите за информацией о «Карте друга» на официальном сайте www.foodbar114.ru. Наши предложения для участников клуба будут регулярно обновляться.
КОНТАКТЫ:
Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, д. 114, стр.1 (2 этаж).
Бизнес отель "Азия"


Предварительное бронирование столиков по телефону +7(3902) 306-039
Режим работы:
ежедневно с 12:00 до 24:00.
Photographs by Food&Bar114
All images courtesy of author

Made on
Tilda